用料：
- 红黄彩椒 各一半
- 莲藕 一半
- 油 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 大蒜籽 三瓣
- 白糖水 一勺
- 葱花 适量
小贴士：
没有什么要补充的了，大家赶紧学起来吧，小宝贝们肯定能吃很多的饭哦
做法：
- 1. 准备好食材，姜蒜切丁，彩椒莲藕切丁，这里忘记拍糖水了，就是适量白糖用温水冲泡致融化
- 2. 锅里热少量油，适量盐，加入彩椒炒去生
- 3. 装盘备用
- 4. 再热油，加入适量盐，把姜蒜炒香
- 5. 加入藕丁炒致七成熟，放入糖水炒勻
- 6. 把彩椒倒进锅里一同炒熟，关火放点葱花拌匀
- 7. 好了，出锅了
- 8. 摆个盘吧