酸李子的做法

做法：

• 1. 四月李洗干净
• 2. 用刀拍开
• 3. 放盐腌两个小时
• 4. 准备好醋，蒜头，辣椒，糖（根据自己喜好适量放）
• 5. 放在一起烧开放凉后待用
• 6. 烧开清水后焯一分钟要翻动
• 7. 过一下冷河，晾一下水
• 8. 酸放凉后，倒入李子
• 9. 腌一两个小时就可以食了！