韭菜鸡蛋馅饺子的做法

做法：

• 1. 和面，好了醒一会
• 2. 切韭菜，用盐揉倒，用水洗几次。把咸味去掉
• 3. 鸡蛋搅碎，放入韭菜内，放入猪肉馅，搅拌均匀，放盐，味精，油，大油，搅拌均匀。
• 4. 下面就可以准备包饺子喽，擀面皮喽
• 5. 韭菜馅的饺子，要少放一点馅，馅多了。就煮漏
• 6. 煮饺子喽，水里放点盐，饺子不会粘到一起
• 7. 吃饺子喽