用料：
- 酸菜 两披
- 蚕豆 200克
- 洋芋 两个
- 猪油 适量
- 葱姜 花椒 少许
- 味精 盐 少许
小贴士：
酸菜一定要出味才可以放入其他东西
蚕豆先煮好 才可以节约一点时间 汤不要煮太久 不然不好吃啦
做法：
- 1. 从自己家土里新鲜采摘的蚕豆 拨成 一粒一粒的
- 2. 放入开水中 焯一下 捞出挤开水分备用
- 3. 锅里放油 油烧至八成热 放入花椒姜爆香
- 4. 把酸菜切细 待用
- 5. 放入酸菜 爆炒出酸菜的酸味出来
- 6. 接着放入蚕豆洋芋翻炒一下
- 7. 加入一点水 等它煮一下 就可以起锅啦
- 8. 酸菜洋芋蚕豆汤就可以啦