用料：
- 鸡腿 两个
- 小南瓜 半个
- 姜蒜辣椒 适量
- 盐 黑胡椒 辣椒粉 适量
- 料酒 黄酒生抽酱油白醋 适量
- 香油 适量
- 蜂蜜 适量
小贴士：
鸡肉腌制适量长点很入味 泡水那步时间不能少 因为血水要完全出来 小南瓜很好熟 所以稍微翻炒焖一下就可以了
做法：
- 1. 鸡腿肉去骨洗净 放冷水里泡半个小时 沥干水分 切成小块 放入黑胡椒 辣椒粉料酒黄酒 酱油生抽 蜂蜜腌制两个小时
- 2. 姜蒜辣椒准备 小南瓜不用去皮 洗净切小块备用
- 3. 锅热 放油 放姜蒜辣椒 爆香
- 4. 放入鸡腿肉煸炒 至发白
- 5. 加入小南瓜翻炒 盖上锅盖烧两分钟
- 6. 放入适量盐五香粉 白醋调味 翻炒均匀
- 7. 盛出 装盘