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  • 用料:

  • 红薯
  • 面粉
  • 糯米粉
  • 花生油白砂糖

做法:

  • 1. 把地瓜切成大块煮熟,倒掉多余的水
  • 2. 倒入三勺白糖和均匀
  • 3. 按顺序依次倒入面粉和糯米粉(糯米粉是面粉的三分之二),揉成团,(不要太干)
  • 4. 把南瓜饼面团揉成这样备用
  • 5. 起锅倒入花生油(花生油多点)烧至八成熟,电磁炉减到二百至五百之间,
  • 6. 将南瓜饼放入锅中炸到浮起,直至变成金黄色捞起
  • 7. 温热不烫嘴巴便可食用
  • 8. 这就是南瓜饼