打印

核桃蚝油生菜的做法

www.xiangha.com/caipu/93867200.html

  • 用料:

  • 生菜  200克
  • 熟核桃仁  适量
  • 蒜末  少许
  •  少许
  • 蚝油  1匙
  • 鸡精  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

生菜好熟易出水,炒时急火快炒。

做法:

  • 1. 生菜洗净,控干水分,切段。
  • 2. 熟核桃仁用刀背拍几下,压碎。
  • 3. 锅中油热后,加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。
  • 4. 出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味。最后加核桃碎炒几下。
  • 5. 成品。