蚝油包菜丝的做法

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用料：
包菜 小半个
红尖椒 1个
植物油适量
盐适量
蚝油 1勺
鸡精少许

小贴士：

1、包菜要大火快速翻炒，以免出水
2、蚝油本身有盐味，再盐是试试咸淡

做法：

1. 包菜洗净切成丝，红尖椒切丝
2. 热锅倒油，倒入包菜丝和红尖椒丝
3. 大火快速翻炒均匀
4. 加适量盐、蚝油炒匀
5. 炒至包菜变软
6. 加少许鸡精调味即可出锅
7. 装盘享用！