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  • 用料:

  • 鸡蛋  四个
  • 糕点用低筋小麦粉  一小碗
  • 白糖  六十克
  •  一点点
  • 陈醋  三滴

小贴士:

蛋清蛋黄混合的时候不要打圈搅拌,要像炒菜一样搅拌,

做法:

  • 1. 蛋清蛋黄分离,蛋黄里面加入陈醋,低筋面粉一小碗,牛奶,五十毫升,有,搅拌成这个样子。
  • 2. 蛋清打发成这样,在打发过程中,六十克白糖分三次放入
  • 3. 然后,蛋清放到蛋黄里面,搅拌均匀,分三次放,倒入纸杯,进烤箱温度,120度,25分钟。