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紫薯小烤饼的做法
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用料:
紫薯
85g
低粉
50g
糖粉
15g
玉米油
15g
鸡蛋黄
1个
花生碎
20g
小贴士:
烤箱温度根据自家烤箱的特点来调整。
做法:
1.
取鸡蛋黄。
2.
加入糖粉。
3.
搅拌至融化。
4.
加入玉米油搅拌均匀。
5.
加入35g低粉搅拌均匀。
6.
蒸熟的紫薯用勺子压成泥。
7.
将紫薯泥加入面糊中拌匀。
8.
加入剩下的低粉。
9.
加入花生碎拌匀。
10.
随手捏一丢丢用拇指压一下。
11.
烤箱提前预热5到10分钟。
12.
180度烤20分钟。