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  • 用料:

  • 花生仁
  • 芝麻
  • 麦芽糖
  • 白糖

做法:

  • 1. 先来张近照
  • 2. 花生仁放入烤箱170度上下火 烤10分钟
  • 3. 将烤熟了的花生晾凉
  • 4. 晾凉后去皮
  • 5. 把去皮的花生放入袋子中用擀面杖碾压 不要太碎
  • 6. 不粘锅放入麦芽糖和白糖
  • 7. 放入同等比例的水
  • 8. 大火熬开至糖融化
  • 9. 转小火熬制
  • 10. 待糖出现香油色时即可放入花生
  • 11. 将花生芝麻倒入锅中快速翻炒均匀挂糖
  • 12. 盛出装盘就可以品尝美味的琥珀芝麻花生啦
  • 13. 又脆又酥太好吃了