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  • 用料:

  • 希腊酸奶  1盒
  • 纯奶  2袋
  • 白糖  20g
  • 大碗  1个
  • 酸奶杯  4个
  • 电压力锅  1个

小贴士:

这里的白糖我是根据自家的口味添加的,喜欢淡或着甜的友友可以适量添减。盛放酸奶的器皿都需要用开水烫过,以起到消毒作用。

做法:

  • 1. 准备好材料和大碗, 碗需要用开水烫过,纯奶是一袋240ml的,希腊酸奶是130g的。
  • 2. 把所有的材料倒入碗里,混合搅拌均匀。
  • 3. 用保鲜袋包好,扎紧袋口。
  • 4. 我用的是电压力锅,锅里放少许水,加热至不烫手的温度即可,然后把插头拔下来,再把碗放入,盖上锅盖,等8小时后开盖。
  • 5. 时间到了,端出来,很粘稠,很漂亮。
  • 6. 倒入用开水烫过并晾干水份的酸奶杯里。
  • 7. 放冰箱冷藏1小时口感更佳,成品。