鸡蛋焖子的做法

做法：

• 1. 主要材料大集合
• 2. 尖椒，葱洗净，切碎末
• 3. 鸡蛋打入碗内，打成蛋液
• 4. 放入适量大酱
• 5. 加入鸡蛋液两杯清水，搅拌均匀
• 6. 放入尖椒碎，葱末，滴入几滴玉米油，拌匀
• 7. 水开以后放入蒸锅，碗上盖一层保鲜膜，用牙签扎几下，大火蒸15分钟左右。
• 8. 蒸好的鸡蛋焖子，配上蘸酱菜，开动吧