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  • 用料:

  • 芒果  2個
  • 椰漿  200g
  • 純牛奶  500g
  • 魚膠粉  20g
  • 白糖  85g

小贴士:

魚膠粉一定要小火融化

做法:

  • 1. 新鮮芒果,不要太熟,口感缺失
  • 2. 椰漿。純牛奶
  • 3. 白糖85g
  • 4. 將純牛奶,白糖,魚膠粉,椰漿按比例,小火煮開
  • 5. 將芒果切粒,最好切小
  • 6. 最後成品還是很滿意的