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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 剁椒  小半碗
  • 小米辣  3个
  • 青椒  半个
  • 生抽  2勺
  • 一品鲜  1勺
  • 淀粉  半勺
  • 蒜末  少许

做法:

  • 1. 豆腐切块
  • 2. 生抽,一品鲜,淀粉,少许水调匀
  • 3. 火热放油,小火煎至2面金黄
  • 4. 辣椒蒜放进去炒匀到调好的料汁翻匀,大火收汁即可