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青菜木耳鸡蛋炒面的做法
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用料:
青菜
适量
木耳
适量
鸡蛋
2个
面条
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小贴士:
面条防止太硬要淋入清水炒的;干木耳要提前泡发。
做法:
1.
青菜洗净,葱切末,备用。
2.
木耳提前泡发好,洗净备用。
3.
起锅倒油爆香葱末。
4.
倒入木耳青菜煸炒,加入少许盐,炒熟盛出。
5.
锅中磕入两个鸡蛋,炒熟再盛进盘子里。
6.
锅中倒油,倒入面条煸炒。
7.
倒入少许生抽,淋入少许清水,面条炒软即可。
8.
倒入炒好的青菜,木耳和鸡蛋。拌匀。
9.
一盘美味的炒面就做好了~