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  • 用料:

  • 豌豆  500克
  • 食盐  适量

做法:

  • 1. 剪去带茎的一头,清水洗净。
  • 2. 入锅加水,水没过豌豆即可。
  • 3. 大火煮。
  • 4. 煮开后加入适量食盐,改小火煮大约5分钟,关火浸泡20~30分钟。
  • 5. 出锅装盘即可。