肉末炖扁豆的做法

做法：

• 1. 扁豆切丝，备用。
• 2. 葱姜切末，备用。
• 3. 炒锅放油，温热后，放入葱姜，出味儿，放肉末翻炒几下。
• 4. 放扁豆翻炒，加入十三香、酱油、盐。
• 5. 放水少许，炖5分钟。
• 6. 扁豆出锅。