用料：
- 鸡蛋 3个
- 低粉 50g
- 油 10g
- 水 30g
- 糖 10g+30g
- 肉松 适量
- 海苔 适量
做法：
- 1. 先把海苔撕碎
- 2. 和肉松拌匀
- 3. 3个蛋黄十10g糖十水十油拌匀
- 4. 加入过筛的低粉
- 5. 翻拌至无颗粒，不要顺着一个方向搅
- 6. 也可以用手动打蛋器
- 7. 蛋白分3次加糖打发(可以烤箱预热了，170度)
- 8. 打至九成发可以了
- 9. 蛋白和蛋黄翻拌成糊
- 10. 倒入袋中
- 11. 烤箱170度20分钟，出炉后翻面冷却
- 12. 蛋糕对半折涂上色拉酱，裹上海苔肉松
- 13. 可以开吃了