烧茄子的做法

做法：

• 1. 将茄子切片，放入水里浸泡一会
• 2. 切蒜末
• 3. 准备葱花
• 4. 锅里热油，放入蒜末爆香，放茄子翻炒
• 5. 放入辣椒粉
• 6. 添加适量盐和鸡精
• 7. 洒葱花
• 8. 成品图