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  • 用料:

  • 牛肉  200g
  • 青豆  400g
  •  适量
  • 蒜末  适量
  • 辣椒  一勺
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 将牛肉切丝,放入生抽、料酒和红薯粉抓腌15分钟左右
  • 2. 准备青豆提前煮至八分熟
  • 3. 切蒜末
  • 4. 准备辣椒
  • 5. 锅里热油,放入牛肉翻炒
  • 6. 放入蒜末爆香,将青豆放入一起翻炒
    倒入辣椒
  • 7. 添加适量盐和鸡精调味
  • 8. 出锅
  • 9. 成品图