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大米饭疙瘩汤的做法
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用料:
大米饭
1两
面粉
少许
西红柿
半个
花生油
少许
酱油
少许
盐
少许
葱姜
少许
小贴士:
可以搭配任意蔬菜
做法:
1.
西红柿切丁备用。
2.
一口米饭加一勺面粉,再加一点水搅拌,使面粉挂在米饭上。
3.
炒锅放油,温热放葱姜,出香味,放酱油,出酱香味味儿,加水。
4.
放西红柿,然后直接将面疙瘩下锅,再按照需要用筷子夹碎成小块。
5.
开锅后放鸡蛋、盐,煮4-8分钟
6.
出锅,点上香油。