
用料:
- 芒果
- 糯米粉
- 玉米淀粉
- 黄油
- 白糖
- 水
- 椰蓉
做法:
- 1. 来张近照漂亮吧 不只是漂亮 味道更是棒棒哒
- 2. 准备材料
- 3. 玉米淀粉15g
- 4. 糯米粉80g
- 5. 白糖25g
- 6. 黄油18g
- 7. 先将黄油隔水融化
- 8. 将糯米粉玉米淀粉白糖加入100g清水搅拌均匀 水可以用牛奶代替 家里没有牛奶我用的清水
- 9. 搅拌成糊状没颗粒就可以
- 10. 将融化的黄油倒入面糊中
- 11. 将黄油和面糊搅拌均匀
- 12. 放入蒸锅水开计时蒸10分钟
- 13. 将盘子铺上保鲜膜 防止熟面粘连 将蒸熟的面放在盘中晾凉
- 14. 带上一次性手套 不带手套会很粘手的 晾凉后揉成光滑的面团
- 15. 分成大小相同的小面团
- 16. 取一个面团用手压成面饼 放入切好的芒果 像包包子一样包好
- 17. 放入椰蓉中均匀裹满椰蓉
- 18. 全部裹上椰蓉后放入冰箱冷藏一小时
- 19. 一小时后取出就可以美美的享用了
- 20. 好吃的椰蓉芒果糯米糍做好啦