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椰蓉芒果糯米糍的做法

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  • 用料:

  • 芒果
  • 糯米粉
  • 玉米淀粉
  • 黄油
  • 白糖
  • 椰蓉

做法:

  • 1. 来张近照漂亮吧 不只是漂亮 味道更是棒棒哒
  • 2. 准备材料
  • 3. 玉米淀粉15g
  • 4. 糯米粉80g
  • 5. 白糖25g
  • 6. 黄油18g
  • 7. 先将黄油隔水融化
  • 8. 将糯米粉玉米淀粉白糖加入100g清水搅拌均匀 水可以用牛奶代替 家里没有牛奶我用的清水
  • 9. 搅拌成糊状没颗粒就可以
  • 10. 将融化的黄油倒入面糊中
  • 11. 将黄油和面糊搅拌均匀
  • 12. 放入蒸锅水开计时蒸10分钟
  • 13. 将盘子铺上保鲜膜 防止熟面粘连 将蒸熟的面放在盘中晾凉
  • 14. 带上一次性手套 不带手套会很粘手的 晾凉后揉成光滑的面团
  • 15. 分成大小相同的小面团
  • 16. 取一个面团用手压成面饼 放入切好的芒果 像包包子一样包好
  • 17. 放入椰蓉中均匀裹满椰蓉
  • 18. 全部裹上椰蓉后放入冰箱冷藏一小时
  • 19. 一小时后取出就可以美美的享用了
  • 20. 好吃的椰蓉芒果糯米糍做好啦