虾皮蒸蛋的做法

做法：

• 1. 将虾皮用温水浸泡15分钟左右，再洗两次
• 2. 准备两个鸡蛋
• 3. 装入碗里打散，放入等量的清水
• 4. 放入虾皮搅拌均匀，入锅大火蒸10 分钟左右，倒入生抽
• 5. 放入猪油和葱花即可