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「Cathy边吃边营养」小葱拌豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 小葱  6根
  • 生抽  适量
  • 香油  适量
  • 耗油  适量
  •  适量

小贴士:

1.如果用内酯豆腐就不需要焯水啦,内*质期比较长,我一般不选用,好东西是容易变质的
2.可以最后再在表面撒上一层葱花,我又加了自己种的薄荷做点缀

做法:

  • 1. 将小葱豆腐清洗干净备用
  • 2. 将小葱切段
  • 3. 豆腐切大片焯水,捞出沥干水分备用
  • 4. 随意弄碎即可
  • 5. 放入葱花
  • 6. 放入适量盐
  • 7. 适量生抽
  • 8. 适量香油
  • 9. 适量耗油
  • 10. 搅拌均匀装盘
  • 11. 成品图如下,很家常菜但很有营养哦