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啤酒龙虾的做法
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用料:
龙虾
2斤
生姜 大蒜 小米辣
适量
生抽 耗油 香醋 食油
适量
盐 鸡精 糖
适量
生粉
少量
做法:
1.
食油,盐,蒜 生姜 小米辣 炒至香
2.
到入虾 将虾炒红 到入耗油 生抽 香醋翻炒一分钟 到入啤酒中火 煮1分钟
3.
记住一分钟,后一定要试盐,如果汤汁刚刚好,在加一点盐,不然里面没味
4.
煮十五分钟 入味后收汁 起锅开吃啰