烤茄子的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 葱蒜切末。
• 3. 葱蒜放入碗中，加入油、孜然、酱油拌均。
• 4. 茄子洗净切厚片。
• 5. 把切好的茄子沾上酱汁。
• 6. 把沾好酱汁的茄子放在烤盘上。
• 7. 烤箱预热，上下管180度10分钟，放上小米椒即可。