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自制小龙虾的做法
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用料:
龙虾
两斤
黄瓜
一根
盐
适量
油
适量
豆瓣酱
姜
葱
蒜
干辣椒
啤酒
一瓶
做法:
1.
洗虾,去头,从尾去沙线
2.
洗虾
3.
洗净成图
4.
备料
5.
放油,炸虾至金黄色捞起待用
6.
放油炒料
7.
倒入虾翻炒
8.
倒入啤酒少许
9.
放入水少许
10.
盖盖闷
11.
收汁,放入盐,鸡精,葱花。装盘