油豆腐煲瘦肉的做法

做法：

• 1. 肉洗干净切成片，油豆腐洗干净，把姜片切成片
• 2. 热锅下油放姜片下去爆香
• 3. 姜片爆香把肉片倒下锅炒
• 4. 再来点盐继续炒
• 5. 肉片差不多熟把油豆腐倒下去燔炒，加点水，再加点盐和生抽！(如果有豆豉放进去就更美味了)
• 6. 再准备一个砂锅
• 7. 炒到差不多熟了，可以把它放进去砂锅里堡10分就可以开吃了。