黄骨鱼汤的做法

做法：

• 1. 鱼洗干净，身上的黄色东西，用刀刮刮，
• 2. 这个位置给刮白
• 3. 锅内放油，烧热，把鱼的身体用纸擦干，放入油锅，生姜也放进，
• 4. 两面稍微煎下
• 5. 倒入水（满过鱼身即可），想多喝汤也可以多加，鱼少，我放的水就少
• 6. 烧开加入，八格，盐，一点点醋，小火煮一会
• 7. 打散一个鸡蛋
• 8. 倒入锅内，大火烧开，加入葱花浓浓的的汤汁，即可盛入碗里喝了！