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牛奶椰丝块的做法
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用料:
牛奶
500克
淡奶油
200毫升
玉米淀粉
70克
奶粉
12克
白糖
80克
白糖
5克
椰蓉
适量
小贴士:
我家人多,做的量比较大。如果人少,可以每样减半。离火前一定要快速搅拌。
做法:
1.
准备所有材料。
2.
取一方盒,里面撒少量椰蓉和5克白糖。
3.
160克牛奶,12克奶粉,70克淀粉搅拌均匀。
4.
剩余的340克牛奶加淡奶油,白糖煮开。
5.
迅速放入第三步,快速搅拌。
6.
粘稠状,离火。
7.
倒入方盒,如果顶部不均匀,可以用勺子背面抹匀,并不影响效果。
8.
冷藏后取出,切条。
9.
再切块放在装有白糖和椰蓉的容器里,慢慢晃动,让牛奶块均匀沾上椰蓉白糖。
10.
可以吃咯!