用料：
- 莲藕 1节
- 胡萝卜 1根
- 五花肉 1斤
- 大葱 1根
- 香油 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 两勺
- 盐 适量
- 糖 一小勺
- 十三香粉 一小勺
- 菜油 适量
小贴士：
大葱撒上热油，更想。
做法：
- 1. 将大葱，胡萝卜切碎，莲藕切碎。
- 2. 五花肉洗净，切小块。
- 3. 用料理机把五花肉打成肉糜。
- 4. 放入老抽，生抽，糖，十三香粉，蚝油搅拌均匀。
- 5. 把莲藕和胡萝卜放入拌匀，将大葱撒上，熬点热油浇在大葱上，再次拌匀。
- 6. 盐，香油包饺子之前放入，控制水份。
- 7. 饺子馅拌好，包好的饺子。
大葱撒上热油，更想。