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木瓜椰奶冻的做法
www.xiangha.com/caipu/93957637.html
用料:
木瓜
1个
牛奶
130g
椰浆
80g
细砂糖
20g
吉利丁粉
12g
冰水
85g
小贴士:
喜欢椰奶味重点呢,可以把牛奶换椰浆也可以^_^
做法:
1.
首先使用冰水泡开吉利丁粉
2.
将木瓜两边切开
3.
使用用小勺子,挖掉木瓜粒
4.
牛奶、椰浆、细砂糖倒入盘内小火候烧开一边慢慢的搅拌…有点温度就好了
5.
倒入吉利丁粉搅拌均匀
6.
冷却后慢慢的倒入木瓜盅内冷藏2小时即可
7.
开吃^_^