香干炒肉丝香的做法

做法：

• 1. 准备肉丝，辣子和香干
• 2. 辣子切成薄片
• 3. 辣子切成丝
• 4. 肉丝里放黄酒，生抽，糖，淀粉拌匀腌制一会
• 5. 锅里放油
• 6. 油热放腌好的肉丝煽炒片刻，盛出来
• 7. 放香干片和辣子丝煽炒起来放盐
• 8. 把肉丝放入锅里，煽炒均匀
• 9. 盛盘