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  • 用料:

  • 蚕豆  适量
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  • 八角  适量
  • 老抽  适量
  • 香叶  适量
  • 桂皮  适量
  •  适量

小贴士:

煮好后一定再焖一会,让味道更好的渗透到蚕豆里面

做法:

  • 1. 蚕豆剥去外壳清水洗净备用
  • 2. 所有辅料准备
  • 3. 取一口深锅倒入蚕豆,倒入所有辅料
  • 4. 加水与食物持平大火煮开转中小火再煮约8分钟左右,关火焖一会
  • 5. 装盘食用