用料：
- 土豆 2个
- 蔬菜粒 半小碗
- 鸡蛋 1个
- 面粉 少许
- 牛奶 少许
- 盐 少许
- 橄榄油 少许
- 胡椒粉 少许
小贴士：
1、可以做成一个一个小的饼饼，这样吃起来更方便一些！我嫌费事，偷个懒！
2、土豆泥和面粉的比例随自己喜好，但是不要过湿或过硬，会影响口感！
3、喜欢甜食的朋友可以加少许糖！
做法：
- 1. 土豆煮熟或蒸熟
- 2. 用果语机压成泥状
- 3. 蔬菜粒也要事先焯熟
- 4. 把焯熟的蔬菜粒和面粉、土豆泥、鸡蛋、少许牛奶和成合适的面团，不要太湿或太干，以不沾手为亦。
- 5. 平底锅倒入少许橄榄油
- 6. 把土豆泥面团压扁放入锅中
- 7. 小火慢煎
- 8. 煎至两面金黄熟透！出锅！
- 9. 儿子特喜欢番茄酱，所以又很小心的挤上了少许番茄酱
- 10. 嗯，不错不错，美美的～～
- 11. 好喽～～就酱～～