【十分钟早餐】之二煎土豆饼的做法

www.xiangha.com/caipu/93967190.html

用料：
土豆 1个（中）
鸡蛋 1个
盐适量
火腿 1根（可不加）

小贴士：

没啥技巧，不过真的很好吃。底部鸡蛋脆脆的，中间土豆丝软软的，火腿也是香香的

做法：

1. 土豆去皮，切丝＋鸡蛋＋适量盐
2. 火腿切丁，搅拌均匀（喜欢葱香的可以加入葱花，因为给孩子做的早餐，所以没放）
3. 煎锅中少许油，少量多个煎熟
4. 盖上锅盖，大概三五分钟就熟了。