打印
  • 用料:

  • 黄豆芽  四百克
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 花椒  几粒
  •  几片
  • 青椒  2个

小贴士:

全程大火快炒。

做法:

  • 1. 黄豆芽用清水浸泡三次。
  • 2. 捞出切成两段。
  • 3. 姜切片,青椒切丝。
  • 4. 锅中放油下花椒炸香。
  • 5. 放入姜片和青椒,爆香。
  • 6. 倒入黄豆芽,快速翻炒,加入盐和鸡精,调好味即可。
  • 7. 一盘简单又好吃的清炒黄豆芽,就展现在您的面前了。