用料：
- 自制酸奶 60g
- 奶粉 20g
- 玉米淀粉 12g
- 白糖 18g
- 鸡蛋清 两个
- 白醋 两滴
做法：
- 1. 第一次挑战酸奶溶豆做的很成功 太好吃啦 很开心
- 2. 准备材料 自制酸奶 奶粉 玉米淀粉 白糖 鸡蛋
- 3. 奶粉20g
- 4. 玉米淀粉12g
- 5. 白糖18g
- 6. 酸奶60g
- 7. 先将奶粉和玉米淀粉混合均匀
- 8. 将混合后的奶粉倒入酸奶中搅拌至无颗粒
- 9. 这是搅拌后的样子
- 10. 鸡蛋清两个放在无水无油的盆中
- 11. 倒入白醋两滴用打蛋器低速打匀
- 12. 加入白糖继续打发
- 13. 将蛋白打至硬性即可
- 14. 将三分之一蛋清放入酸奶糊中拌匀
- 15. 继续放入全部蛋清拌匀
- 16. 放入裱花袋中
- 17. 烤盘垫上油纸 均匀挤在上面
- 18. 烤箱预热后100度 上下烤60分钟
- 19. 60分钟后好吃的酸奶溶豆做好啦 入口即化 太好吃了