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  • 用料:

  •  300克
  •  两片
  • 醋,香油,盐  少许

小贴士:

煮熟过凉水是为了再次洗去虾里的泡沫,而且这样吃起来虾肉更有嚼头

做法:

  • 1. 准备好鲜虾
  • 2. 锅中加水,放两片姜少许盐,水开放虾
  • 3. 虾全部变红成弓状就行了捞出过一遍凉水
  • 4. 拿一个小碗倒入适量醋,少许香油,料汁就调好了
  • 5. 摆盘,做个装饰就可以上桌了
  • 6. 再来一张