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水煮虾的做法
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用料:
虾
300克
姜
两片
醋,香油,盐
少许
小贴士:
煮熟过凉水是为了再次洗去虾里的泡沫,而且这样吃起来虾肉更有嚼头
做法:
1.
准备好鲜虾
2.
锅中加水,放两片姜少许盐,水开放虾
3.
虾全部变红成弓状就行了捞出过一遍凉水
4.
拿一个小碗倒入适量醋,少许香油,料汁就调好了
5.
摆盘,做个装饰就可以上桌了
6.
再来一张