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花生莲藕排骨汤的做法
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用料:
排骨
1斤
莲藕
1大个
花生
2两
盐
适量
料酒
1勺
姜
适量
红枣
3颗
枸杞
少许
香菜
1根
做法:
1.
花生提前泡1小时
2.
排骨洗干净锅里水烧开加一勺料酒2片姜将排骨过水去掉血水腥味
3.
将过水的排骨洗干净花生米洗净红枣生姜一起放进紫砂煲里加适量水炖煮
4.
把莲藕去皮切块用清水泡一下
5.
等紫砂煲的汤水煲开放入莲藕
6.
3个小时后放入少许盐跟枸杞子
7.
出锅时放一点香菜香喷喷的排骨汤就做好了