打印
  • 用料:

  • 土豆  三个
  • 茄子  一个
  • 黄瓜  一个
  • 胡萝卜  半个
  • 瘦肉  适量
  • 玉米粒  适量
  • 米饭  适量
  •  2克
  • 生抽  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 孜然  少许
  • 小茴香  少许
  • 十三香  少许

小贴士:

可以根据自己喜欢的口味放入食物,要不停翻炒避免糊锅

做法:

  • 1. 土豆,胡萝卜,黄瓜,茄子切丁
  • 2. 备好玉米粒,瘦肉切丁
  • 3. 热锅起油,放入十三香后肉丁,土豆,胡萝卜,茄子,黄瓜,玉米粒,依次顺序放入锅里
  • 4. 炒五分熟放入盐,生抽,小茴香,孜然,黑胡椒粉
  • 5. 放入米饭翻炒至菜全熟
  • 6. 成品