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红葡萄汁西米捞的做法

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  • 用料:

  • 大粒西米  50克
  • 100%红葡萄汁  一杯
  • 红葡萄  5粒

小贴士:

煮西米时要勤换水,避免粘连。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 锅中放水。
  • 3. 水开后放入大粒西米。煮10分钟关火焖10分钟,然后把西米过凉。
  • 4. 再加水煮10分钟,关火焖10分钟。把水倒掉。
  • 5. 再加冷水,煮西米。煮10分钟关火焖10分钟。
  • 6. 再重复以上步骤。
  • 7. 直到白点消失。
  • 8. 把红葡萄汁和煮好的西米倒在一个容器里,放上2粒红葡萄,杯子的边上放上几粒葡萄和薄荷叶进行装饰。