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野芹菜番茄炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 年糕  一根
  • 番茄  一个
  • 野芹菜  两根
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 味精  适量

小贴士:

年糕煮软再加野芹菜

做法:

  • 1. 年糕切条
  • 2. 番茄切碎,野芹菜切碎备用
  • 3. 热锅下底油,翻炒番茄
  • 4. 加加酒,再放年糕翻炒
  • 5. 加一碗清水焖煮一会至年糕柔软
  • 6. 汤汁收至一半干时加芹菜沫翻炒一分钟,加味精调味出锅