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面包机面包(土司配方)的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  80g
  • 温水  30g
  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  45g
  •  2g
  • 酵母  1.5g
  • 高筋粉  300g
  • 黄油  20g

做法:

  • 1. 温水倒入酵母静放10分钟(这样有发酵快)
  • 2. 面包机桶里倒入牛奶
  • 3. 四个角落分别放入白糖,鸡蛋,盐,黄油
  • 4. 倒入面粉
  • 5. 面粉上面挖个洞,倒入静放好的酵母水
  • 6. 面包桶放入面包机内
  • 7. 打开开关,按松软面包即可!(东菱的面包机是第6个,可以根据自己喜欢,标准面包也可以。我的颜色是中,容量是750)
  • 8. 时间到就可以取出,冷凉再切片