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风味卤笋的做法
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用料：
竹笋
适量
腊肉肉皮
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
老抽
适量
冰糖
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
盐
少许
姜
适量
小贴士：
炖煮的肉皮可以切丝和黄瓜凉拌，淋上麻油，也是一道下酒小菜哦
做法：
1.
来一张美图
2.
竹笋清理干净拍松备用
3.
肉皮用清水浸泡片刻切块、姜切片备用
4.
取一口深锅放入所有材料
5.
加水和食物持平大火煮开后转小火慢煮十几分钟左右
6.
起锅装盘即可食用
7.
再来一张美图
