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冰糖红豆薏米汤的做法
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用料:
红豆
230克
熟薏米
100克
冰糖
50克
小贴士:
红豆和薏米要先泡发一下再煮,这样比较易软。
做法:
1.
红豆洗干净放入锅中
2.
事先炒好的熟薏米洗净一起放入(薏米去湿刮油,炒熟的薏米没这么伤脾胃,更利于吸收)
3.
锅中加清水浸泡4-6小时
4.
泡好的红豆薏米大火煮开转中小火煮1个半小时
5.
放入冰糖
6.
再煮15分钟后关火焖40分钟。
7.
一道美味的冰糖红豆薏米汤就做好了。
8.
成品图