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蚕豆青椒炒肉片的做法

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  • 用料:

  • 蚕豆  一碗
  • 青椒  一个
  • 肉片  适量
  • 盐 五香粉 黑胡椒  适量
  • 料酒生抽酱油  适量

小贴士:

肉片切小片点 提前腌制一会也好 酱油少放一点

做法:

  • 1. 肉切片 蚕豆洗净备用 青椒切好
  • 2. 姜碎爆香
  • 3. 放入肉片 炒至发白断生
  • 4. 放入蚕豆青椒 翻炒
  • 5. 盐 五香粉黑胡椒 料酒生抽酱油适量调味
  • 6. 盖锅 焖一会 就好了
  • 7. 盛出 撒上葱花