拔丝红薯的做法

做法：

• 1. 把红薯去皮切成小块放入油中炸
• 2. 红薯炸至金黄色即可捞出
• 3. 用炸完红薯的油留少量在锅里放入200克糖小火熬制糖化了
• 4. 糖熬好后放入刚才炸过的红薯翻炒均匀
• 5. 翻炒均匀后即可装盘食用了