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  • 用料:

  • 北极虾  46只
  • 生抽  2勺
  • 老抽  1勺
  • 白糖  1勺
  • 葱段  少许
  • 姜片  少许
  • 蒜片  少许
  • 淀粉  1勺

小贴士:

口重的可加少许盐 虾的多少自行选定 料汁随机增减

做法:

  • 1. 虾解冻 清洗干净
  • 2. 生抽老抽白糖淀粉加少许清水调汁
  • 3. 虾过油
  • 4. 少油 葱姜蒜爆香
  • 5. 放入炸好的虾
  • 6. 倒入料汁
  • 7. 收汁装盘